Cách Nấu Bánh Canh Cá Dầm

     

Bánh canh cá dầm là món ăn danh tiếng và rất thịnh hành tại vùng đất Nha Trang xinh đẹp. Món này là sự sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng nóng hổi, giết thịt cá dầm ngấm vị đậm chất hòa thuộc sợi bánh canh mềm, dai. Cũng chính vì vậy, món bánh canh cá dầm này đang khiến không ít người săn tìm cách làm để sản xuất tại nhà. Và hôm nay, dannguyenpiano.com.vn đang hướng dẫn những bạn cách làm bánh canh cá dầm tại nhà đơn giản dễ dàng nhất trong nội dung bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu có tác dụng món bánh canh cá dầm đúng vị

1 khúc cá ngừ khoảng 500gr500 gr chả cá – 2 củ hành tâyHành lá, hành củ, dầu ănNước mắm, ớt, đường, muối, bột ngọtBột gạo: 200gRau sốngCà chua

Các bước thực hiện nấu bánh canh cá dầm Nha Trang

Bước 1: Cá ngừ sở hữu về mang đi rửa sạch. Thổi nấu nước thật sôi rồi các bạn cho cá ngừ vào luộc. Lưu ý bạn luộc cả phần xương để mang vị ngọt cho nước dùng. Sau đó bạn cho chút muối cùng củ hành tây vào luộc đên lúc chín, vớt cá ra nhằm nguội rút xương ra giảm miếng. Chả cá ta đem 1 ít bắt viên thả vào nước luộc cá, phần còn sót lại chiên vàng thái lát vừa ăn. Cà chua cắt múi thả vào nước sử dụng và nêm và nếm nước cần sử dụng vừa ăn.

Bạn đang xem: Cách nấu bánh canh cá dầm

Bước 2: Hành củ bỏ vỏ, cắt mỏng manh rồi đem đi phi vàng.

Xem thêm: Cách Chọn Hình Nền Trong Powerpoint 2010 Nhanh, Cách Tạo Nền Slide Trong Powerpoint 2010, 2013

Hành tây cắt lát mỏng, ngâm vào nước đá 1 tí cho giòn và sút hăng. Hành lá thì nhặt vứt lá úa, cọ sạch giảm nhỏ.

Xem thêm: 44 Danh Ngôn Niềm Tin Và Những Câu Nói Về Niềm Tin Ý Nghĩa Nhất

Bước 3: có tác dụng bánh canh xắt: bạn đem pha 200gr bột gạo với nước bỏ vào chảo kháng dính giáo trùng. đề nghị để nửa sống nứa chín. Sau khoản thời gian bột nguội thì chúng ta nhồi mang lại bột dẻo sau đó cán bột mỏng dính và cắt.

Bước 4: Tiếp theo, sau khoản thời gian đã làm kết thúc bánh canh xắt, chúng ta trụng bánh canh vào nước sôi mang lại mềm, vớt ra cho vô tô, rồi bạn thường xuyên xếp cá ngừ, chả cá lên trên, cho hành, hành tây, cả chua tiêu rồi chan nước cá lên trên. Khi trải nghiệm bạn nêm ít tiêu xay đến thơm nhé!

*

Video lý giải làm bánh canh cá dằm ngon nhất

Thông tin biện pháp nấu bánh canh cá dằm tận nhà đơn giản

Thời gian sẵn sàng : 25MThời gian nấu nướng : 40MTổng thời hạn : 65MSố lượng người ăn : 3-4Món ăn dành cho bữa : sáng, trưa, tốiNguồn gốc nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt NamTổng calories Món ăn uống : 650 calories

Xem ngay giải pháp làm bánh canh bột gạo nước dừa tươi thơm ngon không béo

Xem biện pháp làm bánh canh bột lọc cá quả đậm vị huế

Hy vọng những thông tin trên để giúp đỡ bạn tiện lợi chế đổi mới món bánh canh cá dằm đơn giản tại nhà. Chúc chúng ta thành công!