Cách Chế Biến Hạt Sen Khô

     
1 bí quyết nấu chè hạt sen đậu xanh2 Cách nấu chè hạt sen nha đam3 Cách nấu chè hạt sen bột sắn

Hạt sen như chúng ta đã biết có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Các món ăn uống được chế biến từ hạt sen được rất nhiều người yêu thương thích bởi hương thơm vị thơm dannguyenpiano.com.vn lại tốt tiêu hóa giúp an thần, ngủ dannguyenpiano.com.vn. Cách nấu hạt sen khô ít phải tốn nhiều thời gian đến quá trình dìm hạt. Để bổ sung vào thực đơn của gia đình những món ăn dannguyenpiano.com.vn, bổ mời bạn cùng tham khảo một số cách nấu hạt sen thô để chế biến thành các món tráng miệng và ăn chơi hấp dẫn nhé.

Bạn đang xem: Cách chế biến hạt sen khô

> Cách nấu chè đậu xanh rong biển khơi trong veo không xẩy ra sượng

> Cách làm trà vải hạt sen dannguyenpiano.com.vn tươi non giải nhiệt cấp tốc mùa hè

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh

*
Chè hạt sen đậu xanh

Nguyên liệu

Chè hạt sen là một món tráng miệng được yêu thích bởi chè dannguyenpiano.com.vn ngọt bùi, bở từng hạt sen hòa quyện cùng đậu xanh thơm phức. Để làm được món chè hạt sen dannguyenpiano.com.vn như thế trước tiên chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau đây:

Hạt sen thô 100grĐậu xanh 200grĐường kính 200gr1 muỗng cà phê bột sắn dây

Cách nấu hạt sen thô với đậu xanh

Chè hạt sen nấu bằng hạt sen khô ăn uống bùi dannguyenpiano.com.vn hơn. Chúng ta đã có đầy đủ nguyên liệu giờ là lúc thực hiện món chè hạt sen đậu xanh thơm và dannguyenpiano.com.vn nào.

*
Cách nấu hạt sen thô với đậu xanh

Bước 1:

Đậu xanh bạn nên mua loại đã lọc sạch vỏ còn nếu ko với đậu xanh nguyên vỏ bạn dìm với nước qua đêm mang lại đậu nở ra, sáng ngày sau vớt ra rổ chà xát đến tróc vỏ ra rồi rửa lại với nước sạch.Đậu xanh chúng ta dìm với nước ấm khoảng 1 tiếng đồng hồ cho mềm dễ nấuHạt sen thô lợi thế là chũng ta ko phải mất thời gian tách lấy nhân như hạt tươi. Hạt sen thô cũng mang ngâm qua đêm khoảng 1 ngày cùng với đậu xanh. Trước lúc nấu mang hạt sen khô mang ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng đồng hồ nữa.

Bước 2:

Sau lúc ngâm đậu xanh và hạt sen hoàn thành vớt ra để ráo. Sau đó bắc một cái nồi lên bếp. Mang lại nước vừa đủ vào nồi, vì hạt sen thọ mềm hơn đậu xanh buộc phải cho vào nồi nấu trước. Ninh nhừ hạt sen trước khoảng 15 phút rồi bắt đầu cho tiếp đậu xanh vào nấu chung.Vì hạt sen rất dễ bị sượng đề nghị mẹo của cách nấu hạt sen khô để không bị sượng là đun một ít nước sôi sau đó mới bỏ hạt sen vào, tiếp theo trong quá trình nấu thì thêm nước lạnh vào kèm theo vài viên đá.Tiếp tục đun thêm một lúc nữa lúc thấy đậu xanh và hạt sen vào nồi đã chín nhừ thì mang đến 200gr đường vào, đảo đều nồi rồi nhỏ lửa vừa vừa.

Bước 3:

– Sắn dây bạn mang hòa sẵn với một chút nước rồi mang đến vào nồi chè đã nấu, khuấy nồi chè đều tay mang đến tất cả hòa quyện vào nhau. Nấu thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

Chè hạt sen đậu xanh như thế là đã hoàn thành, bạn múc chè ra chén và thưởng thức thôi. Chè hạt sen đậu xanh có thể tiêu hóa khi nóng hoặc có thể cho thêm đá vào chén nạp năng lượng cũng rất thủ vị.

Xem thêm: Top 9 Phần Mềm Làm Phim Hoạt Hình 3D Chuyên Nghiệp Nhất, Các Phần Mềm Làm Phim 3D Nổi Tiếng

Cách nấu chè hạt sen nha đam

Cách nấu hạt sen thô vẫn tiếp tục được biến tấu với những nguyên liệu khác. Bây giờ chúng ta sẽ cùng thử thêm với một công thức độc đáo nữa với món chè hạt sen nha đam nạp năng lượng cực dannguyenpiano.com.vn.

*
Cách nấu chè hạt sen nha đam

Nguyên liệu

Hạt sen khô 100gr400gr nha đam100gr bột đường phèn

Cách nấu hạt sen thô với nha đam

Cách nấu hạt sen khô vẫn tương tự như công thức trên. Chúng ta mang ngâm hạt sen qua đêm, sáng hôm sau vớt ra và trước khi nấu dìm với nước ấm thêm 1 tiếng đồng hồ nữa mang lại hạt sen mềm dễ nấu.Nha đam gọt sạch cạnh mặt và lớp vỏ xanh mặt ngoài, lọc lấy thịt. Rửa sạch đến bớt nhớt. Sau đó xắt hạt lựu vừa ăn. Ngâm rửa lại với nước pha chút muối loãng cho sạch nhớt. Sau đó vớt ra để ráo.Hạt sen cho vào nồi nấu với khoảng 1 lít nước. Nhớ mẹo nấu để hạt sen không bị sượng đó là nấu một ít nước sôi trước, sau đó mang đến hạt sen vào, vào quá trình nấu cho thêm nước lạnh cùng vài viên đá.Nấu hạt sen khoảng 15 phút thì mang đến tiếp nha đam vào, khuấy chung. Đun lửa nhỏ riu riu, nấu thêm khoảng 10 phút nữa, nhớ thường xuyên vớt bọt để nước chè được trong.Cuối cùng đến đường phèn bột vào nồi chè, khuấy lên mang đến đều, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.Múc chè hạt sen nha đam ra chén, để nguội sẽ tiêu hóa hơn lúc bạn cho vào tủ lạnh nạp năng lượng lạnh lạnh rất dannguyenpiano.com.vn.

Cách nấu chè hạt sen bột sắn

*
Chè hạt sen bột sắn

Bạn cũng có thể thực hiện món chè hạt sen bột sắn cấp tốc chóng với các nguyên liệu sau đây.

Nguyên liệu

100gr hạt sen khô100gr Bột sắnĐường kính

Cách nấu hạt sen thô với bột sắn

Hạt sen bạn cũng sơ chế như những công thức trên.Bắc nồi nước sôi ninh hạt sen đến nhừ mềm.Bột sắn bạn trộn với một ít đường và nước lọc, khuấy đều cho tan.Lúc này nồi hạt sen ninh được khoảng đôi mươi phút thì bạn đổ từ từ hỗn hợp bột sắn vào, vừa đổ vừa khuấy đều, chè đặc sệt sệt là được. Nấu thêm ít phút nữa thì tắt bếp.Múc chè ra chén để nguội ăn uống ngay, hoặc mang đến vào tủ lạnh mang lại để nạp năng lượng chè lạnh. Nếu thích có thể cho thêm vài viên đá vào chén chè nạp năng lượng cũng rất vui miệng.

Xem thêm: Khái Niệm Vật Chất Và Ý Thức, Vật Chất Và Ý Thức : Khái Niệm

Cách nấu hạt sen thô quan trọng là ko để hạt sen bị sượng, nấu chè hạt sen mềm, nở, ăn uống bùi dannguyenpiano.com.vn. Chỉ cần một chút biến tấu với các nguyên liệu bạn đã có những món chè hạt sen lạ miệng, ăn dannguyenpiano.com.vn miệng. Chúc bạn thành công với những công thức cách nấu hạt sen khô nhé.