Bánh sinh nhật trang trí trái cây

     

Tự tay làm chiếc bánh kem bằng trái cây để cả gia đình cùng thưởng thức hay dùng để làm quà tặng ai đó vào dịp sinh nhật thì quả là rất ý nghĩa. Ko những có thể trổ tài được khả năng nấu nướng của bạn nhiều hơn thể hiện được sự trân thành của bản thân. Bài viết ngày từ bây giờ sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm món bánh sinh nhật từ trái cây thơm ngon nhưng cực kỳ đơn giản. Hãy theo dõi những bước có tác dụng ở phần dưới nhé!


Có thể bạn quan liêu tâm:

Nội dung bài xích viết


Bánh sinh nhật làm cho bằng hoa trái ăn tất cả béo không?

*
Ăn bánh gato có béo tốt không? Một miếng bánh bao gồm bao nhiêu calo?

Bánh kem, bánh sinh nhật hay còn được gọi là bánh gato thường có trong số buổi party, bữa tiêc sinh nhật giỏi tiệc cưới. Món bánh với lớp bánh bông lan mềm, lớp kem tươi đuối cũng với một số nguyên liệu trang trí như socola, các loại hạt xuất xắc trái cây. Vì chưng đó bánh sẽ có bị ngọt khủng ngậy khiến nhiều người lo lắng ko biết khi ăn bánh có bị mập không?

Trung bình mỗi miếng bánh sinh nhật vừa ăn sẽ chứa khoảng 160calo, kích cỡ bánh càng lớn thì lượng năng lượng sẽ càng nhiều. Vày thế bạn trọn vẹn có thể thưởng thức món này mà không phải lo ngại béo, mặc dù không bắt buộc thường xuyên sử dụng bởi bánh có chứa hàm lượng đường và gồm độ ngọt cao.

Bạn đang xem: Bánh sinh nhật trang trí trái cây

Nguyên liệu chuẩn bị để làm món bánh kem sinh nhật hoa quả

Chuẩn bị nguyên liệu làm cho kem bánh sinh nhật

Whipping Cream: 500gramChocolate trắng: 80gramSữa đặc gồm đường: 20gram
*
Chọn sở hữu nguyên liệu tại những địa chỉ bán sản phẩm uy tín, chính hãng

Chuẩn bị nguyên liệu làm cho phần cốt, bánh bông lan

Sữa tươi không đường 40gramBột mì làm bánh số 8 125gramTrứng kê 4 quảĐường cat 100gramMật ong 25gramBơ lạt 40gramMuối một nửa muỗng cà phêHương vani 5ml
*
Chuẩn bị nguyên liệu để làm phần cốt bánh sinh nhật

Chuẩn bị nguyên liệu có tác dụng phần nhân bánh vị hoa quả

Trái cây tùy theo sở thích: 20gramĐường cát: 5gram

Chuẩn bị nguyên liệu để trang trí bánh

Dâu tây: 15 quảXoài chín: 1 tráiKiwi: 3 trái

Cách có tác dụng bánh sinh nhật bằng hoa trái tại nhà

*
Các bước có tác dụng món bánh kem hoa quả tại nhà

Bước 1: Sơ chế, cắt tỉa trái cây

*
Rửa sạch toàn bộ hoa quả trước lúc tiến hành làm cho bánh

Toàn bộ hoa quả sau khi mua về bạn đem rửa sạch, loại bỏ toàn bộ phần lá. Gồm thể ngâm với nước muối từ đôi mươi đến 30 phút để tẩy sạch những loại hóa chất độc hại. Sau đó để ráo nước rồi cắt thành những lát mỏng. Đối với xoài bạn loại bỏ vỏ rồi cắt thành những ô vuông hạt lựu. Bảo quản tất cả trong tủ lạnh để sau khoản thời gian làm ngừng phần bánh sẽ dùng để trang trí.

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp trứng

Cho 4 quả trứng vào âu cùng với 100gram đường, muối và mật ong. Sử dụng phới lồng đánh chuyên dụng khuấy đều tay đến hồn hợp rã đều với hòa quyện vào với nhau. Đặt ấu trứng lên phía bên trên của một nồi nước sôi, đặt trên bề mặt của nước sao cho âu ko chạm vào nước.

*
Đánh trứng thật nhẹ với đều tay sô mang đến đồng nhất hỗn hợp

Tiếp tục khuấy đều tay mang đến hồn hợp tan hoàn toàn và đồng nhất, đợi tới lúc hỗn hợp xuất hiện những bọt khí trắng thì nhấc âu ra khỏi nồi cùng đặt xuống bàn. Sử dụng máy đánh trứng siêng dụng đánh đều cho đến kho hỗn hợp ngả sang color vàng, hồm hợp hơi sệt thì dừng lại cùng tắt máy.

Bước 3: Trộn bột làm cho cốt bánh gato

Bạn có thể sử dụng nồi hoặc lò vi sóng để đến bơ tan chảy và tan toàn bộ vào phẫn sữa ấm. Cần sử dụng phới đánh đều cho hồn hợp tan và đồng nhất với nhau. Lọc 100gram bột mì qua rây và cho vô hỗn hợp sữa, trộn nhẹ với thật đều tay. Cho 25gram bột còn lại qua rây cùng tiếp tục khuấy cho tới lúc bột mịn.

Bước 4: Nướng bánh bằng 2 cách

Nướng bánh sinh nhật bằng lò nướng dùng điện

Trước khi nướng bánh bạn để lò nóng trong vòng 10 phút ở mức 170 độ C để lò ổn định nhiệt độ. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh với size như mong muốn muốn, sau đó lót sẵn giấy nến cùng đổ bột vào lưu ý dàn bột đều khắp luôn. Vỗ nhẹ khuôn xuống mặt bàn để bột vỡ hết các bọt khí. Tiến hành nướng bánh ở mức 160 độ C trong 35 phút.

*
Sử sử dụng lò nướng bánh chuyên dụng để nướng phần cốt bánhNướng bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Tương tự như cách nướng bánh bằng lò nướng, bạn cũng đến toàn bộ phần bột đã chuẩn bị ra khuôn. Tuy vậy khi sử dụng nồi chiên không dầu bạn sẽ nướng trong khoảng thời gian ngắn hơn. Cụ thể là bạn để bánh vào nồi khoảng 25 phút với mức 155 độ C. Nếu như bánh chưa đạt độ rubi như móng muốn thì bạn mang đến bánh vào nồi và tiếp tục nướng, để ý canh chừng để bánh không bị cháy.

*
Nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu

Để kiểm tra xem bánh đã chín tuyệt còn sống những bạn bao gồm thể dùng 1 cái tăm, cắm trực tiếp lên bề mặt bánh. Nếu như tăm không ẩm mốc thì chắc chắn bánh đã chín, còn nếu như tăm ướt thì bạn tất cả thể nướng thêm từ 5 đến 7 phút phụ thuộc vào độ mềm của bánh lúc đó.

Bước 5: làm kem tươi theo công thức

Bạn đổ 80gram Whipping Cream vào nồi, cần sử dụng đũa khuấy nhẹ tay mang lại đến khi phần kem chảy và nóng dần lên thì tắt bếp. Đổ toàn bộ phần chocolate trắng đã chuẩn bị vào, trộn nhẹ tay mang lại đến lúc hỗn hợp tung hết. Đổ tiếp 25gram đường vào khấy đều lần nữa, sau thời điểm đường tung thì bỏ vào nốt 20gram sữa đặc tiếp tục khuấy đều tay.

Xem thêm: Em Hãy Viết Một Đoạn Văn Ngắn, Viết Đoạn Văn Tả Về Bố Của Em Hay Nhất (8 Mẫu)

*
Sử dụng phới đánh, trộn đều phần kem

Để đánh hỗn hợp đã rã ở bên trên vào một thau nước đá lạnh, đến toàn bộ số kem còn lại vào, khởi động thứ đánh trứng ở tốc độ trung bình đánh mang đến đến lúc phần kem tung hết và gồm độ sệt nhất định thì nhấc ra khỏi sơn đá. Giữ lại 200gram kem, số còn lại đem đi bảo quản trong ngăn non của tủ lạnh.

Tiếp tục sử dụng sản phẩm đánh trứng, đánh mang lại đến lúc hỗn hợp kem gồm độ bông cứng nhất định, tạo ra từng lớp riêng rẽ biệt. Lúc nhấc phới lên thì kem phải tạo được chóp đứng, lúc kem như vậy mới đạt tiêu chuẩn.

Bước 6: làm nhân hoa quả

Tùy thuộc vào sở thích mà bạn gồm thể chọn cho doanh nghiệp loại hoa quả nhất định để làm cho nhân. Nhưng trước tiên bạn cần phải có tác dụng sạch bề mặt của loại trái cây đó, có thể đem đi dìm nước muối để loại bỏ hoàn toàn phần bụi bặm. Chờ đến khi chúng ráo nước thì tiến hành đun sôi bằng nồi ở mức nhiệt cao cùng với đường và một chút nước lọc.

*
Hoàn thiện phần nhân hoa quả mang lại lớp bánh thứ hai

Đợi hoa quả thấm đường sẽ tất cả vị ngọt, hoa quả sẽ mềm dần không hề cứng như ban đầu thì bạn hạ nhỏ lửa tiếp tục nấu mang lại tới khi hồn hợp cạn nước. Lúc hỗn hợp bao gồm độ sền sệt thì bạn vắt thêm vài ba giọt chanh vào nữa là xong. Món mứt trái cây này có vị thơm tự nhiên cùng với đó là độ ngọt ngọt hơi chua chua ăn kèm với bánh kem sẽ không hề bị ngán.

Bước 7: Cắt bánh

Sau lúc đã nướng chín phần bánh gato, bạn cần sử dụng dao cắt bánh siêng dụng cắt chúng ra thành 3 phần bằng nhau. Phết kem lên bề mặt của cả 3 lớp, sử dụng dao trơn đều tay sau đó mang đến những lát hoa quả đã thái, tỉa trước đó vào, phủ bí mật bề mặt của bánh là được. Tiếp theo bạn dùng đến lớp bánh thứ 2 chồng lên trên, nhẵn phần kem đều tay như lớp thức nhất.

*
Phết kem đều, phủ kín đáo toàn bộ bánh sinh nhật

Sau đó dùng dao phết đều phần nhân hoa quả đã đun trước đó lưu ý láng kem cùng nhân làm sao cho mịn nhất bao gồm thể. Tiến hành để phần lớp bánh cuối cùng lên phía trên, nhẵn một lớp kem thật mềm và mỏng.Phết kem lên xung quang bánh, dùng dao trơn thật nhẹ và đều tay thế nào cho che phủ bí mật phần bánh bông lan.

Bước 8: tô điểm bánh sinh nhật bằng trái cây

Đầu tiên bạn xếp từng quả dâu tây lên bề mặt bên trên theo như hình dạng của bánh. Tiếp sau đó là xếp kiwi, ở giữa sẽ là những miếng xoài xắt hạt lựu. Xếp hoa quả sao cho kín đáo mặt bánh là đã ngừng công đoạn trang trí.

*
Hướng dẫn làm bánh kem từ hoa quả đơn giản ngay tại nhà

Thành phẩm sau khi làm bánh kem bằng trái cây

Món bánh kem trái cây sau khi xong sẽ hết sức bắt mắt bởi sự đa dạng của màu sắc sắc, phần cót bánh mềm mịn và giữ mùi nặng thơm gây thích hoặc người dùng. Lúc ăn miếng bánh sẽ cực kỳ mềm, lớp kem phủ chảy đều vào miệng với vị mập ngọt dịu, thuộc với đó là vị tươi mới của trái cây. Chắc chắn đây sẽ là món bánh khôn cùng ngon với bổ dưỡng bạn sẽ cực kỳ yêu thích.

Xem thêm: Top 4 Mẫu Tóm Tắt Bài Hai Cây Phong Lớp 8, Tóm Tắt Hai Cây Phong Ngắn Nhất Chọn Lọc Hay Nhất

*
Bánh kem làm cho từ trái cây thơm mát, bổ dưỡng
*
Tủ trưng bày bảo quản bánh kem

Với công thức phân tách sẻ bên trên, hy vọng rằng bạn tất cả thể tự tay có tác dụng bánh kem bằng trái cây thành công nhất. Chúc bạn luôn luôn làm được những mẻ bánh ngon để phục vụ cho những người vồn vã của bản thân hoặc tất cả áp dụng thật tốt vào công việc marketing thường ngày.